
El IESO La Jara celebró el pasado viernes una jornada dedicada a la alimentación sostenible, dirigida a los alumnos de 1º de ESO. La iniciativa ha tenido como objetivo concienciar a los más jóvenes sobre la importancia de adoptar hábitos alimentarios saludables y respetuosos con el medio ambiente.
El eje central de la jornada ha sido la presentación de un mural creado por los alumnos de la asignatura de Emprendimiento de 3° de ESO. Este mural ha sido una valiosa herramienta educativa donde los estudiantes han plasmado recetas para toda la semana que cumplen con los criterios de una alimentación saludable y, a su vez, sostenible.
Durante la presentación, los alumnos de Emprendimiento han explicado cómo cada receta ha sido diseñada pensando en la reducción del desperdicio alimentario, el uso de productos de temporada y proximidad, y la incorporación de alimentos de origen vegetal, promoviendo así una dieta equilibrada y consciente.
La jornada ha logrado captar la atención de los alumnos de 1º de ESO, que han comprendido el impacto de sus elecciones alimentarias en la salud y en el planeta. Esta actividad es un ejemplo del compromiso del IESO La Jara con la educación integral y la formación de ciudadanos responsables y conscientes.



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